2018-04-17 11:22:55
2006年11月贵州遵义遵玉食品厂购买生产咖啡玉米,后来蔓延到湖南长沙、黑龙江齐齐哈尔、山东济南、浙江海宁、上海、浙江金华、诸暨、江西上饶、吉林、天津等地,很多炒货厂家、干货厂家购买设备生产咖啡玉米。
咖啡玉米生产流程:糯玉米--煮--烘干--气流膨化--脱皮--筛选--油炸--拌料--包装
仅湖南长沙一地就有大小25家食品厂家共购买我们公司的大型气流膨化机150台,深受用户欢迎,也遭到长沙、江苏、武汉等地一些人的仿造,咖啡玉米销量非常好膨化机械。
型号 XLR-QP50A 电压 380/220(V)
功率 0.75(Kw) 产品用途 玉米膨化
外形尺寸 1720 * 880 *1320(mm) 净重 800(Kg)
包装 毛毯 适用范围 休闲速食设备、休闲食品设备
武汉香来尔膨化机
目前已发现大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等只要含淀粉的物料都可膨化。 气流膨化工作原理:将一定的物料装进带盖的密封铸钢罐体内,使用液化气、煤气或煤加热,并以一定的速度不断旋转罐体,使物料均匀受热,随着不断加热,罐内温度逐步升高,达到100℃以上时,物料体表体内水份会逸出并汽化,在罐内形成一定压力。压力达到迅速开罐多功能膨化机,罐内高温高压瞬间变为低温低压,物料膨胀喷出。
和传统小气流膨化罐相比,产量提高4-6倍,安全系数也大为提高,同时降低操作者劳动强度,降低了能源消耗。
【外部能量向膨化动力的转移】
膨化动力虽然来源于膨化物料内部水分的分子离散所提供的动力膨化机多少钱一台,但这种动力也必须是由外部能量来间接
供给的。
一般来说,外部能量的供给方式有:热量、机械能、电磁能、化学能能。这些能量可通过一定的传递、转
换形式 作用于水分子,加剧分子热运动,增加分子动能。
外部能量的传递设计必须遵循:
①外部供能方式必须满足膨化动力的形成机制;
②外部能量向膨化动力的转换必须保证能量的利用率及好的膨化效果;
③外部供能和内部的能量变化应大限度保持食品物料的营养性。
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
膨化机是一种加工膨化食品的设备,膨化食品的种类是比较多的,所以膨化机种类也是比较多的,一般情况下,膨化机可以分为这样几类:
一:玉米膨化机,这就是以膨化玉米为代表的气流膨化机,比较常见的是做爆米花,这种膨化机,尤其是武汉香来尔的气流膨化机所膨化物料的范围是比较广泛的,比如:大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、大豆等都是可以膨化的,所膨化的产品香气四溢,吃一口,让人回味无穷。
二:面粉膨化机。这种膨化机主要是膨化面粉的,也称香酥果膨化机。
三:饲料膨化机。主要用来膨化鱼、虾、宠物食品等特种养殖用颗粒饲料的生产。
武汉香来尔专做休闲食品机械18年多,一把剑磨得锋利锋利的,在一个行业深耕细作,所做出的产品质量经得起时间的考验。工厂主要生产的休闲食品机械有气流膨化机,挤压膨化机,蛋卷机,炒米机,米花糖机器,花生糖机器,米通麦通机器等。
膨化机器很多是用来做爆米花的,也有除爆米花以外的产品像挤压膨化,主要用来做米花糖。
挤压膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体, 能够实现一系列单元同时并连续操作的新型加工技术, 其工艺简单, 能耗低, 成本低, 具有多功能、高产量、高品质的特点, 在细化粗粮, 改善杂粮口感, 钝化不良因子、提高蛋白消化率等方面具有重要作用。挤压膨化后的产品种类多, 营养成分保存率和消化率高, 食用方便。
蔡经理
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