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供应:膨化机操作视频电话【批发,网址,多少钱】

date.png 2018-10-21 10:14:47

武汉香来尔食品机械有限公司专业生产休闲食品机械18年,生产的休闲食品机械品种比较多,机器比较耐用,有气流膨化机,爆米花机,挤压膨化机,蛋卷机,炒米机等等经典的休闲食品机器,其它的全自动切割机在米花糖切

武汉香来尔食品机械有限公司专业生产休闲食品机械18年,生产的休闲食品机械品种比较多,机器比较耐用,有气流膨化机膨化机操作视频,爆米花机膨化机,挤压膨化机,蛋卷机,炒米机等等经典的休闲食品机器,其它的全自动切割机在米花糖切割方面也是非常有优势的产品,机器畅销全球,获得广大客户良好的口碑,公司售后服务非常完善,欢迎各位创业者和食品公司现场来试机器,交流指导。

在膨化类食品领域中膨化小食品的发展最为迅速的美国,年产值已达十几亿美元多功能膨化机。目前一些国

家生产膨化小食品已有成熟的工艺和先进的设备,并形成了生产线由于设备先进能够生

产出外形精巧、多样化的膨化小食品。如今国外食品膨化技术及其理论的研究已处于兴

旺时期。  近年来我国食品工业呈现持续快速健康发展,膨化食品正在逐渐成为百姓日常

生活的必需消费品。

爆米花机膨化机器该怎么选?爆米花机膨化机器该选择哪个厂家的?

选爆米花机膨化机器该注意哪些问题?武汉香来尔工作人员全部为您解答。爆米花机膨化机器在设计方面一定要科学,要不然久了就会出现各种隐患,爆米花机膨化机器在用料钢材方面一定要足量,要不然爆玉米放不了几炮基本会散架膨化机多少钱一台。爆米花机膨化机器的做工,武汉香来尔都是奔着10年的使用寿命的,选择机器一定要选性价比好的,不能只是看低的价格。世界上本 没有物美价廉的东西,因为物美价廉本就是一种营销策略。

【气流膨化的工艺】

原料→清理除杂→水分调节→进料→加热升温升压→出料膨化→调味→成品

(1)原料 用于气流膨化的原料多为谷物类,主要以粒状形式,一般要求原料表面有较致密的皮层或膜,

以利于其内部产生较高的膨胀压力。  

(2)清理除杂 在加工前除去原料中的泥块、石块、杂粮粒、金属杂质等。

(3)水分调节  一般情况下,气流膨化时要求原料水分含量控制在13%-15%。  

(4)进料  进料器在完成连续、均匀、稳定进料的同时必须保证加热器始终处于密封状态,保证加热室中

压力不产生下降或微动。  

(5)加热升温升压  物料的升温升压在加热器中完成,加热室温度可达250℃或更高,一般温度控制在200

℃左右,压力可达0.5-0.8MPa,因此加热器必须耐温耐压。同时,为充分利用资源,防止热量损失,避免

车间温度过高,加热室应有良好的绝热保温层。  

(6)出料膨化  被加工的物料在加热室中积蓄大量的能量,达到一定的温度和压力后,通过出料器放出而

膨化。

【气流膨化过程分为三个阶段】

第1阶段:相变增压阶段:物料内部的液体因吸热或过热发生汽化,罐内压力开始升高。      

第二阶段:释压膨化阶段:高温高压降为常温常压,形成巨大压差,物料内部水分闪蒸逸出带动物料体积

膨胀。  

第三阶段:定型固化阶段:由于瞬间压差导致物料内部水分汽化闪蒸、体积膨胀,失水后再继续干燥物料

,使已膨胀的组织定型。一些大分子物质被固化,形成海绵状的膨化产品。

气流膨化机和挤压膨化机是做食品行业里经常要用到的两种机器。虽然两种都是膨化机,但是它们的工作原理不一样,所生产出来的产品也是不一样的。

气流膨化机主要针对的物料是大米,小米,玉米,小麦,高粱,青稞等五谷杂粮类的粮食进行膨化,让物料迅速脱水而体积变大的。膨化后还有阵阵的香气,吃一口满口酥香,让人难以忘怀。

挤压膨化机主要是针对大米,玉米,黑米等。将这些产品挤压成小米花形状或者大米形状,或者毛毛虫形状,挤压后的米花一般用来做米花糖,米花糖中可加入芝麻,花生等,是很多地方过年必备的年货。

欢迎有兴趣的朋友到我工厂直接参观,现场试机,满意再购买。一次合作,一生是朋友。

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