膨化技术的发展总体算起来也不算很久，但膨化产品是非常受人们喜爱的，好吃，有特色。在东北地区爆米花是非常受欢迎的一种产品，引起一代一代人的回忆，市场广大，非常适合个人小本创业。

武汉香来尔气流膨化机，设计合理，质量好多功能膨化机，性价比高，功能比较全，能够爆大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、黄豆等等五谷杂粮，是非常实用的一款产品，产量大，适合批量操作。

在1856年美国的沃德就申请了关于食品膨化技术的专利；1936年挤压法生产膨化玉米果试验成功

；日本在20世纪30年代至40年代进行侵略战争期间曾采用膨化技术加工玉米、麦类再经

过压制成军粮；20世纪60年代日本膨化技术发展起来用膨化大米制成面包、点心、蒸制

品和炸制品等；20世纪70年代以来各食品厂家积极研制膨化食品并申请了各种膨化食品

专利食品其中有以小麦粉、荞麦、小麦胚芽等为主要原料制成的谷物膨化食品。

【膨化食品的分类 (The Category of Puffing Food)】

按膨化加工的工艺条件分类

油炸膨化食品：根据其温度和压力，又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品。

微波膨化食品：利用微波发生设备进行膨化加工的食品。

挤压膨化食品：利用螺杆挤压机进行膨化生产的食品膨化机多少钱一台。

焙烤膨化食品：利用焙烤设备进行膨化生产的食品。

沙炒膨化食品：利用细沙粒作为传热介质进行膨化生产的食品。

其他膨化食品：如正在研究开发的利用超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术等生产的膨化食品。

【气流膨化米花糖工艺配方资料】

一、配方表：大米花或小麦花1.2斤，白沙糖1.1斤，食用油0.2--0.4斤，根据不同风味及厂家要求

添加适当食品添加剂。

二、生产方法：先投入食用油、白糖加温至白糖融化，迅速倒入米花或麦花搅拌均匀，然后成

型、切割。

三、注意事项：

1.米花应去杂、烘干，并保持干燥。

2.加热时火力不宜过猛，需缓慢加热，以防焦糊。

3.米花倒入后应迅速搅拌，否则不易搅匀。

少数公司吹虚气流膨化机一次可爆12-15公斤大米是非常危险的行为。本公司在国际上率先设计生产的50型气流膨化机，一次可爆10公斤大米，膨化时的瞬间气流爆发力已经很大，每台不超过1.5万元几乎不可能解决此类问题。而少数不负社会故障不断，已经坑害无数厂家。

中国大陆大型气流膨化机的诞生地，已有数百家国内外食品企业、大学科研机构购买使用。

在膨化类食品领域中膨化小食品的发展最为

迅速的美国，年产值已达十几亿美元。目前一些国家生产膨化小食品已有成熟的工艺和先进的设备，并形

成了生产线由于设备先进能够生产出外形精巧、多样化的膨化小食品。如今国外食品膨化技术及其理论的

研究已处于兴旺时期。  

近年来我国食品工业呈现持续快速健康发展，膨化食品正在逐渐成为百姓日常生

活的必需消费品。

休闲膨化食品一般在天气凉快的时候销量剧增，做食品的个人或者商家都会忙的不亦乐乎，对于商家而言肯定是用各种机器大批量的生产，有的个人则是用纯手工的方法来做，效率慢，在需要大货的时候也赶不上市场的需求，并且在旺季的时候人也是做的特别的累。现在你看到这条信息的时候，武汉香来尔就是个人的福音。

武汉香来尔专注休闲食品机械将近20年，主要 有爆米花机，蛋卷机，炒米机，米通麦通成套设备，米棒成套设备，大米球成套设备，米花糖成套设备，花生糖切割机，瓜子酥切割机等。公司所做设备质量过硬，售后完善。经过那么多年的发展，在行业中一直获得客户良好的口碑。

个人手工做食品，或者想要创业的朋友，都可以来我工厂现场参观试机，满意再合作。一次选择，一生是朋友。欢迎来到武汉香来尔，开启您致富的大门。

一年之计在于春，一日之计在于晨。那么做休闲食品的旺季则是在当年的8月到第二年的5月，整个时期气温凉爽或是寒冷，人们对休闲食品的需求大大增加。那商家为了把握这个旺季都是需要在日期内大批量的生产休闲食品，保证比较大的出货量，不至于出现断货，出现利润减少。

武汉香来尔专做休闲食品机械，生产批量做食品的机器，很好的解决了商家忙不过来的状况。公司主要生产爆米花机，蛋卷机，炒米机，米麦通机器，米花糖机器，花生糖切割机等等。公司生产的机器质量可靠，售后服务完善，在行业中不断受到客户的赞赏。

公司也一直坚持 做好货，服务好客户，得到了众多客户良好的口碑。

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