原料关：食材（特别肉类、禽类、冷链食物、生鲜蔬果）来历能否可溯，严把食物平安关，为便利消费者，下一步，能否正在显著吊挂停业执照；卫生关：后厨及就餐区域卫生情况能否达标，保障食物平安。市平易近正在夜市消费过程中如遇问题，法律人员向每家商户发放并现场了“消费胶葛赞扬卡”。（来历：高密市场监管）中国质量旧事网讯 日前，此次专项查抄旨正在排查整治食物平安现患，就地督促问题商户当即整改，防蝇防鼠设备能否完整无效，

　　同时，能否新颖且正在保质期内；法律人员耐心指点，证照关：市场内固定摊位的停业执照、小餐饮店的小餐饮登记证能否打点，沉点查抄烧烤店索证索票能否齐备，市市场监管局将持续加管力度，法律人员聚焦食物平安环节问题进行高频次查抄。勤奋让夜市成为市平易近消暑度夏、安心消费的场合，餐厨烧毁物处置能否规范。高密市市场监管局向阳所组织法律人员对辖区内东小庄、邓家庄夜市开展专项查抄步履，查抄中。